淀粉胶胶黏剂的种类，淀粉胶胶黏剂类型较多，其分类方法也各不相同，淀粉胶胶黏剂最常见的分类方法是按淀粉胶胶黏剂应用领域、淀粉胶胶黏剂制备分类法和淀粉胶胶黏剂材料分类法来分类等。

　　一、淀粉胶的种类按应用领域来分类：标签用淀粉胶黏剂;木材加工淀粉胶黏剂;建筑用淀粉胶黏剂;纸板箱用淀粉胶黏剂;装裱装饰用淀粉胶黏剂;还有其他方面用的淀粉胶黏剂等等等。其中淀粉胶胶黏剂又以纸箱用淀粉胶黏剂为主，市场份额较大，淀粉胶胶黏剂的研究与开发工作十分迅速。

　　二、淀粉胶的种类按制备方法来分类：共混接枝改性淀粉胶黏剂；共混酯化淀粉胶黏剂;糊化淀粉胶黏剂;膨化淀粉胶黏剂;氧化淀粉胶黏剂等。其中共混接枝改性又是以聚乙烯醇改性和丙烯酸改性较为普遍。

　　三、淀粉胶的种类按材料来分类：土豆淀粉、大米淀粉、玉米淀粉、甜薯淀粉、木薯淀粉胶黏剂和小麦淀粉胶黏剂等等等。